天然酵母のパンを作ったよ(おはよう奥さん付録のシリコンケースとスチーブン使用)

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レーズンから酵母をおこし、
天然酵母のパンを作りました。

20120415-1.jpg

おはよう奥さん2012年5月号付録のBIG! シリコン調理ケースを使いました。
本当は食パンになる予定が...
分量が少なく、二つがくっつかずに
2つのパンになっちゃった!

焼き上げはスチーブン180度で30分。
皮はパリっ!中はもっちりと
おいしく焼き上がりました〜♪

今度はリュステックにしようかな〜♪

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